En este episodio, conversamos con Olga Lucía Castillo, socióloga, investigadora y agroecóloga en Bogotá, sobre su compromiso con la campaña Basura Cero. Inspirada por este movimiento global, Olga decidió dejar de entregar residuos al sistema de recolección y transformar sus hábitos de consumo y reutilización.
Desde su experiencia, reflexiona sobre la injusticia del desperdicio de alimentos en un mundo con hambre y plantea una pregunta clave:
¿Somos nosotros quienes decidimos cuándo algo se convierte en basura?
