La forma en que producimos nuestros alimentos tiene un gran impacto en nuestro planeta, añadiendo una presión adicional a la degradación de los ecosistemas ya existente.
Javier se dedica a recuperar prácticas ancestrales de producción de alimentos que aumentan el valor ecológico del suelo, mejoran los medios de vida de las comunidades y fomentan la regeneración ecosocial. En su charla comparte con nosotros proyectos empíricos que demuestran por qué debemos cambiar nuestra relación con nuestros sistemas alimentarios.
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! Biofiltros para aguas grises y negras: ecosistemas filtrantes Medioambiente y desarrollo Ciudad y vivienda Resistencia y alternativas
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! Relevo generacional rural Cultura e identidad Resistencia y alternativas ¿Quieres descubrir cómo están transformando el panorama rural?
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! Planes locales de adaptación al cambio climático Cultura e identidad En este podcast conversamos con Mirco Klein,
