La forma en que producimos nuestros alimentos tiene un gran impacto en nuestro planeta, añadiendo una presión adicional a la degradación de los ecosistemas ya existente.
Javier se dedica a recuperar prácticas ancestrales de producción de alimentos que aumentan el valor ecológico del suelo, mejoran los medios de vida de las comunidades y fomentan la regeneración ecosocial. En su charla comparte con nosotros proyectos empíricos que demuestran por qué debemos cambiar nuestra relación con nuestros sistemas alimentarios.
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! ¿Cómo funciona un innovador? Cultura e identidad Resistencia y alternativas Gregorio, más conocido como Goyo, es un
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! Comercio justo en comuna alemana Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas
Instagram Icon-facebook Youtube ¡Escucha este episodio en Spotify! Declive de la democracia, rumbo al autoritarismo Cultura e identidad Resistencia y alternativas Un pulso al acontecer
