À Catachilla et Rancho Nuevo, deux communautés de la municipalité de Santivañez, Cochabamba – Bolivie, un groupe de personnes à travers leurs jardins agro-éco-forestiers familiaux parviennent à s’adapter à la crise climatique et, en particulier, au stress hydrique extrême. En tant que communauté, elle marque un chemin d’éducation mutuelle, basé sur “l’apprentissage par l’enseignement et l’enseignement par l’apprentissage”; récupérer de leur relation socio-environnementale des biens communs tels que l’eau, le sol, la biodiversité et les semences, ainsi que la culture alimentaire. Tout commence par une initiative induite de différents projets, s’émancipant progressivement  de ces appuis extérieurs. Le groupe est constitué en tant que «Productores agroecológicos Eco-huertos» et «Feria Agroecológica Eco-Huertos» et, peut-être le plus important, ils ont repris leur processus. Ce transfert de la prééminence du projet au processus autodéterminé et autonome du tissu communautaire est une voie si commune que de nombreux projets cherchent à réaliser mais y parviennent rarement. A la question: pourquoi a-t-on réalisé alors qu’est-ce qui est si difficile à faire? En général, il n’y a aucune possibilité d’adapter le projet à des réalités changeantes et modifiées, terminant ainsi le projet dans une tentative ratée d’adapter la réalité à la logique du projet… il semble que le contraire se soit produit ici.