En este conversatorio junto a Lylan Rodriguez y Ricardo Granados reflexionamos sobre los sistemas integrados de energía y alimentos como una respuesta a la crisis actual. Se muestra el trabajo de la finca Tosoly, que actúan como punto de desarrollo de tecnologías y prácticas apropiadas. Además, se discuten los beneficios de los biodigestores y otras tecnologías de energías comunitarias que promueven la autosuficiencia, la sostenibilidad y la resiliencia en las comunidades.
