Produktion und Ernährung

Essen ist ein Akt der Wahl, der unser Leben und unsere Umwelt beeinflusst. Obwohl der Zugang zu gesunden Lebensmitteln eine Herausforderung darstellt, ist es entscheidend, diejenigen zu unterstützen, die nachhaltig anbauen. Wir erforschen, wie verantwortungsvolle Produktion unsere Beziehung zum Essen verändern kann.

 

Art 59. Stimmen der Wende

Art 59. Stimmen der Wende

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler und Javier Jaramillo EL COMUN ist ein Selbsthilfenetzwerk welches sich in den südlichen Provinzen von Santander…

Art 58. Kollektivbeitraege in Sachen Zukunftsfaehigkeit

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Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler In San Martín Sacatepéquez, Quetzaltenango in Guatemala, definieren die lokalen Gemeinschaften ihre Zukunft neu. Am Fuße des Vulkans und…

Art 57. Mehr als eine Kleinigkeit 

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Instagram Icon-facebook Icon-twitter1 Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler “Es ist nicht viel“, sagt Alfredo Echeverría während des Treffens in seinem Haus in der Gemeinde…

Art 56. Entfesselte Frauen

Art 56. Entfesselte Frauen

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler “Wir sind Frauen, sind rural zu Hause, sind Leader, Mütter und Partnerinnen“, so liest sich der…

Art 55. Der Wald, unser grösster Schatz 

Art 55. Der Wald, unser grösster Schatz 

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Michelle Ruiz und Jorge Krekeler Juliana Miranda stammt aus und lebt in San Francisco de Pachijal, nordwestlich von…

Art 54. Eigene Frau oder Herr sein

Art 54. Eigene Frau oder Herr sein

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Michelle Ruiz und Jorge Krekeler Zwei Personen, die in den beiden Extremen von Muisne, einer Insel an der…

Art 53. Wir Landfrauen müssen uns selbst wertschätzen

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Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Michelle Ruiz und Jorge Krekeler Was passiert, wenn Menschen, die einen Übergang zu einer regenerativen Lebens weise anstreben,…

Art 52. Von rustikalem Brot und authentischer Kohärenz

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Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Zu Fuss auf dem Weg ins Zentrum von Mexiko-Stadt kauften wir zufällig in der Calle Medellín…

Art 50. Mehrgenerationenansatz im Zukunftmodus

Art 50. Mehrgenerationenansatz im Zukunftmodus

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler In Monquentiva, einem recht abgelegenen Dorf in der Gemeinde Guatavita in Kolumbien, machen drei Generationen von…

Art 49. Von tödlichen Mitteln und sauberem Essen

Art 49. Von tödlichen Mitteln und sauberem Essen

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Was in den Neunzigern mit dem Kampf gegen den wahllosen Einsatz von Pestiziden begann, ist, auch…

Art 48. Wozu wir berufen sind

Art 48. Wozu wir berufen sind

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Diese Geschichte des Gelingens handelt von Lore und Feli mit ihren Kids Sara und Juan und…

Art 47. Von P2P und Protagonismus

Art 47. Von P2P und Protagonismus

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler In Catachilla und Rancho Nuevo, zwei Gemeinden des bolivianischen  Landkreises Santivañez in Bolivien macht eine Gruppe…

Art 46.  Die Sonner scheint umsonst

Art 46.  Die Sonner scheint umsonst

Instagram Icon-facebook Youtube Wirtschaft und Markt von Jorge Krekeler Im Tal von Mezquital, nördlich der mexikanischen Hauptstadt, scheint den ganzen Tag über die Sonne, an…

Art 44. Menthi Goyo

Art 44. Menthi Goyo

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Die Mezquitalregion im mexikanischen Hochland auf über zweitausend Metern Höhe gelegen, vier Autostunden nördlich von Mexiko-Stadt,…

Art 43. Apropos Wasser: ökologische Restaurierung statt Finanzkompensation für Ökosystemleistungen

Art 43. Apropos Wasser: ökologische Restaurierung statt Finanzkompensation für Ökosystemleistungen

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler “Die Kartoffelernte wird ein Trauerspiel” – diesen Satz hört man häufig, wenn man das Gespräch sucht…

Art 39.Um- und Aufbrüche in Zeiten der Pandemie

Art 39.Um- und Aufbrüche in Zeiten der Pandemie

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Statt Carepakete zu verteilen, beschloss Muyu Chakana, eine in der Pandemie gegründeten ekuatorianischen Stiftung, die Ausnahmesituation…

Art 35. Ich will nicht auf meiner Scholle sitzen

Art 35. Ich will nicht auf meiner Scholle sitzen

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Essen ist ein politischer Akt. Die Solidarische Landwirtschaft ist eine gelungene Form, um diese Überzeugung umzusetzen.…

Art 26.  Nachhaltige Zukunft aus der Praxis

Art 26.  Nachhaltige Zukunft aus der Praxis

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Vor 15 Jahren entstand in Ecuador das Netzwerk der «Guardianes de Semillas», der Retter oder Wächter…

Art 9. Wenn die Nachbarschaft den Markt darstellt

Art 9. Wenn die Nachbarschaft den Markt darstellt

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Die Produktion einer kleinen Milchviehwirtschaft, die sich im Rahmen einer halb verunglückten Landvergabe entwickelte, ist heute…

Art 8. Gemeinschaftsgarantiesystem ECO Feria

Art 8. Gemeinschaftsgarantiesystem ECO Feria

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Beim Gemeinschaftsgarantiersystem der ECO Feria handelt es sich um einen partizipativen Akreditierungsmechnismus, der es Kleinprodu zent/innen…

Art 6. Jenseits des Markts

Art 6. Jenseits des Markts

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler In der Kommune San Gabriel, 150 Kilometer west lich der ecuatorianischen Hauptstadt Quito, wird nur noch…

Art 5. Solidarität weben

Art 5. Solidarität weben

Instagram Icon-facebook Youtube Wirtschaft und Markt von Jorge Krekeler Begonnen hat es mit einer Initiative, die die lokale Kultur und Identität durch die Wiederbelebung einer…

Art 4. Standort Regenwald

Art 4. Standort Regenwald

Instagram Icon-facebook Youtube Produktion und Ernährung von Jorge Krekeler Agroforstsysteme zu bewirtschaften, setzt eine feste Überzeugung und kontinuierliche Pflege voraus. Doch die Lebensqualität der Familien,…

Informationsquellen