von Jorge Krekeler

Art 1. Allianz der kurzen Wege

Der bewusste Konsum von Nahrungsmitteln, die von Kleinbauern in Familienbetrieben angebaut und über ein Solidaritätsnetzwerk vermarktet werden, führte zu einer Allianz zwischen Land und Stadt, Produzent/ innen und Konsument/innen.

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